Pour trouver le lieu de réception idéal pour votre banquet de mariage, il est nécessaire d’évaluer les avantages et les inconvénients des différents espaces qui s’offrent à vous, et orientez votre choix à partir de là.
Un restaurant peut s’avérer être une excellente option si vous souhaitez allier espace de réception et service traiteur, et misez avant tout sur la gastronomie pour faire vivre à vos convives un repas de mariage délicieux et inoubliable.
Étudiez les différentes possibilités de menus de mariage, visitez les restaurants qui auront retenu votre attention et renseignez-vous sur les conditions et la capacité d’accueil.
Privatiser un restaurant pour la réception
Si vous êtes séduits par l’idée de célébrer votre mariage dans un restaurant habitué à ce type de célébration, vous aurez très certainement envie de privatiser le lieu pour un maximum d’intimité. C’est en général ce qui est proposé.
Si le restaurant dispose de différents salons, assurez-vous d’être bien isolés des autres salles afin de ne pas être perturbés par d’autres festivités.
Il faudra également veiller à ce que les horaires du restaurant soient compatibles avec votre programme du jour J, notamment si vous désirez organiser une soirée dansante. Aurez-vous la possibilité de décorer la salle du restaurant avec vos accessoires le jour du mariage ? C’est une question importante, sauf bien sûr si vous avez choisi un restaurant ou une brasserie spécialement pour son décor et son ambiance, auxquels vous ne souhaitez rien ajouter ou très peu.
Quel menu choisir pour son banquet ?
L’offre gastronomique est certainement le point le plus important pour vous après la capacité d’accueil et l’emplacement du lieu. En ville ou à la campagne, de superbes restaurants de mariage sauront vous ravir avec leurs propositions gastronomiques traditionnelles ou originales.
Produits frais du terroir, spécialités régionales, fusions culinaires ou cuisine du monde, vous choisirez votre restaurant en priorité pour la gastronomie qui lui vaut sa réputation.
Prévoyez un ou plusieurs rendez-vous dégustation pour décider des plats qui composeront votre banquet de mariage. Ce sera l’occasion de tester la qualité des plats et de définir un menu en adéquation avec vos goûts et ceux de vos invités.
Les restaurants de mariage pas chers
En matière de lieu de réception, les restaurants de mariage sont économiquement plus avantageux que d’autres espaces plus vastes et plus majestueux tels que les domaines ou les châteaux.
Parmi les différents restaurants à votre disposition, il existe des options plus ou moins coûteuses selon le type de cuisine, l’espace en lui-même et la localisation. Le budget ne sera pas le même s’il s’agit du restaurant d’un hôtel de prestige, d’un établissement sur la plage ou disposant de vastes extérieurs ou d’un petit bistrot.
En fonction du cadre et de la gastronomie, les prix ne seront pas les mêmes. Pour un restaurant de mariage low-cost, pensez à un buffet plutôt qu’à un repas aussi, et privilégiez un établissement simple et convivial.
